Cara berciuman yang asyik

Ciuman bisa di ibaratkan bahasa cinta dan kasih sayang untuk pasangan kita. Ini adalah satu bentuk yang paling indah dalam hubungan kita yang bisa menghasilkan kenangan dan tidak mudah terlupakan. Walaupun sudah berkali – kali melakukannya. Saya berani bertaruh, pasti semua orang yang mempunyai komitmen semisal pacaran tidak lepas dari hal ini.

Menikmati sudut mulut pasangan merupakan wujud perasaan yang menjadi satu. Dan tentu saja saya juga pernah mempraktekan gaya berciuman dari beberapa hal yang saya utarakan disini. Mungkin saja anda juga pernah mencobanya. Tapi sebelumnya, jangan keterusan yah … nanti malah gawat deh. Kecuali anda yang sudah menikah, untuk yang masih pacaran harus saling bisa menjaga diri. Hehehe … takut kebablasan.

Manfaat Lidah Buaya

Lidah Buaya atau Aloe vera (Latin: Aloe barbadensis Milleer) merupakan tanaman berduri yang berasal dari daerah kering di benua Afrika. Tamanan Lidah Buaya ini telah dikenal dan digunakan sejak ribuan tahun yang lalu karena khasiat dan manfaatnya yang luar biasa.

Catatan sejarah yang ada menyebutkan bahwa Bangsa Mesir kuno telah mengetahui manfaat lidah buaya sebagai tanaman kesehatan sejak tahun 1500 SM. Karena manfaat lidah buaya yang begitu luar biasa, bangsa Mesir kuno menyebut tanaman lidah buaya sebagai tanaman keabadian.


Tidak hanya itu, seorang tabib dari zaman Yunani kuno yang bernama Dioscordes, menyebutkan jika salah satu manfaat lidah buaya yakni memiliki khasiat untuk mengobati berbagai macam jenis penyakit. Misalnya radang tenggorokan, bisul, rambut rontok, wasir, dan kulit memar, pecah-pecah serta lecet.

Udang Bersalut Oats

Dah tak tau nk buat apa lagi dgn udang yang tinggal 10 ekor ni. Ingat nak campur dengan sayur tumis jer tapi dah jemu plak rasanya. Last2 buat stail gini. Bila dah masak tu, terus ratah dengan sos cili. Yummmyyy!! 

Udang Bersalut Oats
Resepi : DapurKu SaYang@lepas-lagi.blogspot.com

bahan-bahan :

• 10 ekor udang bersaiz L (dibersihkan)
• 2-3 sudu makan tepung goreng KFC atau tepung goreng serbaguna
• sedikit air  atau 2 biji telur yang sudah dikocok (DJ guna air sahaja)
• 2 tangkai daun kari
• Oats secukupnya 
• minyak dan mentega untuk goreng terendam (DJ campur kedua-duanya)

Cara-cara :

1. Satukan udang bersama tepung goreng, daun kari dan air secukupnya. Gaul-gaulkan. Kemudian salutkan dengan oats. Sejukkan sebentar di dalam peti sejuk selama 15-20 minit sebelum digoreng.
2. Jika menggunakan telur : Gaulkan udang bersama tepung dan daun kari. Kemudian celupkan ke dalam telur dan salutkan dengan oats. Sejukkan terlebih dahulu di dalam peti sejuk.
3. Sediakan minyak dan mentega untuk goreng terendam. Apabila sudah cukup panas, gorenglah udang hingga garing keemasan. Angkat dan toskan.
4. Hidangkan bersama sos cili.

***campuran mentega untuk menggoreng akan menambahkan lagi keenakan udang selain wangi dan garing.

Kek Pandan Lapis Kastard

Assalamualaikum dan selamat sejahtera.....

Refresh......dah ada yg tak sabar2 nak tau jawapan kpd teka teki kek hijau ni semalam...hehe. Ada yg kata kek pandan, ada yang kata kek green tea..waduhh! comelnya namaaa!...hehe...pastu ada yg menjawab kek pandan lapis serikaya dan sponge cake...ekeke...terima  kasih yer sudi meneka...jawapan anda semua hampir2 betul..hehe.

Sebenarnya kek ini adalah Kek Pandan Lapis Kastard...hehe. Resepi keknya hampir sama dengan resepi kek gulung yg DJ buat ari tu. Cara nak baking pun mudah dan sama dengan cara membakar kek gulung. Tapi kalau nk guna loyang biasa atau loyang bulat pun ok. Cuma kek ni agak lembut sesangat yer. Nak potong jadi tiga lapis pun nak kena berhati-hati. Jadi, Kalau guna loyang swiss roll lagi senang nak potong kpd beberapa bahagian. Tak semestinya 3 lapis, nak buat 2 lapis pun ok...depends dengan ketebalan kek tu sendiri. kalau tebal sangat, buatlah dua lapisan jer. DJ sepatutnya buat dua lapisan jer tapi entah, terpotong 3 bahagian pulak. Dah terlalu kelam kabut masa tu, masing2 tak sabar nak rasa...mmg takdan lah nk tunggu kek ni sejuk dulu...sb tu ler nampak sememeh jer kek ni...adehh..mmg frustlah...next time nak buat lagi tapi kena buat waktu malam..siang mmg takleh sb ada 'jaga'...hihik. 

Oklah, Jom semak resepinya. Resepi adalah adaptasi dari resepi kek gulung pandan sebelum ni. Nak tau sedap ke tak sedap kek ni, sila2lah cuba sendiri resepinya yer. terima kasih sudi singgah....

Kek Pandan Lapis Kastard

Resepi : DapurKu SaYang@lepas-lagi.blogspot.com

bahan-bahan kek :

• 100 g tepung gandum*
• 1/2 sudu kecil serbuk penaik (*diayak bersama tepung)
• 1 sudu besar susu tepung
• 3 biji telur A
• 1 sudu besar ovalette
• 50-60 g gula kastor
• 60 ml minyak masak sayuran atau minyak jagung
• 1 sudu kecil pandan emulco/pes pandan/pati pandan

Cara-cara :

1. Panaskan oven pada suhu 170C-180C. Lengserkan loyang/loyang swiss roll dengan mentega dan alaskan dengan baking sheet. Ratakan lagi dengan mentega dan taburkan sedikit tepung jika suka. 
2. Di dalam mangkuk adunan, putar kesemua bahan kecuali minyak hingga kembang dan  gebu. Kemudian, masukkan minyak jagung dan kacau sebati dengan spatula secara kaupbalik. Tuangkan adunan ke dalam loyang atau loyang swiss roll dan bakarlah selama lebih kurang 20-25 minit atau sehingga keperangan. Suhu bergantung pada jenis oven masing-masing.
3. Setelah masak, keluarkan dari oven dan sejukkan dulu sebelum dipotong kepada 2 atau 3 bahagian.

Untuk bahan kastard :

• 2 sudu besar tepung kastard
• 1/2 sudu kecil serbuk agar-agar
• 250 ml santan atau susu cair
• 50 g gula pasir (boleh tambah jika perlu)
• 1 sudu besar mentega 
• 1 sudu kecil pandan emulco/pes pandan/pati pandan
• kelapa parut kering secukupnya

Cara-cara : satukan kesemua bahan (kecuali kelapa parut) ke dalam periuk dan dengan api perlahan, kacau adunan hingga menjadi pekat. Padamkan api. Biarkan ia suam sedikit.

Cara membuat layer : 

1. Berpandukan gambar di bawah, ratakan adunan kastard di atas kek yang sudah dipotong tadi. 
2. Kemudian tutupkan lapisan kastard dengan bahagian kek yang lain. Buat sehingga habis. Lebihan adunan kastard bolehlah disapukan dipermukaan kek dan hiaskan dengan kelapa parut kering.
3. Simpan kek di dalam peti sejuk semalaman sebelum dipotong atau mengikut kesesuaian masing-masing. 

Tips Awet Berpacaran

Mungkin diantara temen-temen ada yang sedang mengalami kebosanan atau kejenuhan dalam hubungan, dan lagi gak punya ide mau ngapain. Nah disini coba kasih sedikit tips agar pacaran tidak membosankan, yang pernah dilakukan orang lain dengan pasangannya, semoga juga bisa jadi solusi buat yang lagi buntu.


Berikut ada beberapa tips agar pacaran tidak membosankan yang mungkin berguna dan bisa membantu temen-temen. Bukan hal yang mutlak koq buat dilakukan, hanya sedikit ‘ide’ saja.


a. Jangan terlalu sering ketemu
Frekuensi bertemu yang terlalu sering akan membuat hubungan cepat hambar. Dalam hubungan apapun yang penting kualitasnya bukan kuantitasnya.

b. Kabur dari pasangan
Sesekali anda perlu ‘kabur’ dari pasangan. Maksudnya jika anda terbiasa dengan ‘melaporkan’ semua aktifitas, cobalah keluar dari kebiasaan itu.

c. Berbaur dengan temannya
Tidak ada salahnya berbaur dengan teman – teman dari pasangan anda. Jika anda sedang bosan dengan pacar, bisa dialihkan dengan teman-temannya yang dia sudah kenal.

d. Moment dadakan
Jangan terlalu lempeng dengan hubungan anda, itu sangat membosankan. Buatlah moment dadakan untuk acara sekecil apapun, karena hal tersebut akan membuat pasangan merasa tiap saat adalah moment berharga.

e. Surprise kecil
Jangan segan-segan memberikan kejutan kecil pada pasangan. Tidak harus selalu pria ke wanita, bisa sebaliknya. Karena hubungan pacaran adalah hubungan dua arah.

f. Olahraga berdua
Lepas dari rutinitas yang menguras otak dan fikiran, coba anda buat jadwal khusus berdua ke gym atau hanya sekedar jogging berdua. Bahkan bisa juga hubungan anda makin erat.

g. Mengenal keluarganya
Mengenal keluarganya tidak hanya anda yang akan memutuskan menikah. Saat pacaran juga perlu mengenal keuarga masing-masing. Sesekali berbaurlah dengan keluarganya tanpa melibatkan pasangan anda.Seperti berbelanja dengan ibunya, atau ke karaoke dengan kakaknya.

h. Ke Salon berdua
Salon bukan hanya milik wanita, pria juga wajib ke salon. Ajaklah pasangan anda saat ke salon, bukan untuk menemani atau sekedar menunggui, tapi libatkan pasangan dalam kegiatan salon anda. Seperti creambath atau perawatan tubuh lainnya.

i.Panggilan sayang
Panggilan sayang haruslah selalu ada dalam suatu hubungan. Jangan memanggil dengan kalimat ’sayang’,'cinta’, de.el.el saja, tetapi variasikan panggilan anda, agar tidak sama dengan pasangan-pasangan lain.

Semoga tips agar pacaran tidak membosankan ene berguna yah guys…..sebenernya bukan buat yang lagi pacaran ajah sih, yang udah berkeluarga juga boleh dicoba koq .Selamat mencoba…!!

tips menghilangkan stres

Selain lingkungan dan makanan yang tidak sehat, stres merupakan salah satu sumber penyakit utama pada zaman modern ini. Stres bisa menyerang siapa saja, terutama orang yang kerjanya terburu-buru, dikejar target, tertekan, atau sedang banyak masalah.


Stres menyebabkan pikiran dan otak menjadi terlalu aktif. Hal ini mengakibatkan sel-sel dan organ tubuh menjadi lebih aktif. Bila stres tidak dikontrol, organ tubuh yang terlalu aktif akan menjadi kelelahan, kemudian menjadi lemah, dan akhirnya sakit. Kondisi terlalu aktif ini juga dapat memicu kanker, karena kanker sebenarnya adalah sel-sel yang terlalu aktif dan tidak terkontrol.

Stres juga bisa menyerang berbagai organ tubuh. Di tempat kerja, saya menemukan berbagai bentuk stres. Yang umum terjadi adalah sakit kepala, migrain, atau insomnia. Staf saya suka kumat sakit giginya kalau sedang stres. Ada juga teman kerja saya yang pencernaannya kurang bagus, karena kalau stres organ tubuh ini yang sakit. Saya juga demikian. Istri saya, kalau stres, maka organ tiroidnya akan kumat. Pada wanita stres sering juga terjadi pada bagian dada dan kandungan.

Selain itu, stres juga akan mengganggu tidur nyenyak. Kita sering tidak menyadari adanya stres pada diri kita. Akibatnya, stres ikut terbawa dalam tidur dan alam bawah sadar selama bertahun-tahun. Tidur nyenyak seharusnya menjadi sarana untuk memulihkan kesegaran dan kesehatan tubuh. Tetapi karena stres, kita sulit untuk tidur dengan nyenyak. Akibatnya, kita bangun dengan kondisi masih lelah dan mengantuk.

Berbagai Cara Mengatasi Stres :

Stres—bila dibiarkan berlarut-larut—dapat menyebabkan kondisi tubuh menurun hingga 50 persen sehingga mudah dihinggapi berbagai penyakit, menimbulkan penyakit kronis, serta memicu kanker. Sebenarnya, kita dapat mengatasi stres dengan berbagai cara, antara lain dengan cara:

* Mengkonsumsi makanan sehat
* Pijat refleksi jari tangan
* Meditasi
* Pernapasan sehat

Makanan sehat untuk mengatasi stres umumnya adalah makanan fermentasi yang dimakan dalam kondisi segar, seperti tape singkong segar, tempe segar, dan susu fermentasi segar (yoghurt). Makanan sehat lainnya adalah susu kedele segar, minuman cincau, dan mentimun segar. Anda dapat memilih makanan segar dan sehat yang disukai.

Pijat refleksi jari tangan juga dapat membantu mengurangi atau menghilangkan stres. Hal ini disebabkan karena saraf jari-jari tangan terhubung dengan saraf dan organ otak di kepala. Dengan memijat jari tangan satu per satu dengan santai, maka saraf otak kita juga akan ikut santai sehingga stres berkurang. Setiap jari cukup dipijat selama 1 menit, sehingga seluruh jari selesai dipijat dalam waktu 10 menit. Kita dapat melakukannya sewaktu menonton TV, sewaktu menunggu, atau sewaktu duduk istirahat.

Sementara, tujuan meditasi adalah mencari keheningan dan ketenangan pikiran. Dengan menenangkan pikiran, stres juga otomatis akan berkurang. Tetapi, tidak setiap orang tertarik dengan meditasi.

Selanjutnya pernapasan sehat juga dapat membantu mengurangi dan menghilangkan stres. Pernapasan sehat lebih mudah dilakukan dari meditasi dan setiap orang dapat melakukannya. Untuk memulai pernapasan sehat, pilihlah sikap yang santai, sambil duduk atau berbaring. Tariklah napas perlahan-lahan selama 10 detik, tahan selama 10 detik, kemudian keluarkan perlahan-lahan selama 10 detik. Lakukan selama 10 kali per sesi. Anda akan merasa lebih santai setelah melakukannya. Bila Anda merasa nyaman melakukan ini, Anda dapat melakukannya selama tiga sesi, yaitu pagi, siang, dan malam. Bila Anda telah mahir melakukannya, Anda dapat memperpanjang waktunya selama 15 detik atau 20 detik.

Stres dan Frekuensi Gelombang Otak :

Sebenarnya, semua penjelasan di atas ada hubungannya dengan frekuensi gelombang otak dan tubuh. Bayi yang sehat sampai umur lima tahun umumnya mempunyai gelombang otak dengan frekuensi 1 Hz yang disebut sebagai gelombang Delta. Tetapi, dengan bertambahnya usia anak, jumlah anak yang mempunyai gelombang Delta ini menurun. Frekuensi gelombang otak cenderung meningkat dari Delta menjadi gelombang Tetha, Alpha, dan Beta.

Tips Diet

Tubuh langsing dan sehat tentu adalah dambaan bagi setiap perempuan. Banyak cara yang ditempuh, yakni mulai dari cara diet hingga liposuction atau sedot lemak.

Akan tetapi, anda tidak perlu pusing karena hal tersebut karena agar ramping dapat kita tentukan sendiri dengan cara tehnik yang ringan juga mudah tetapi cukup efektif untuk membentuk tubuh menjadi ideal.


Salah satu caranya adalah dengan cara diet. Namun kita dapat diet dengan cara yang cukup irit. Pertama atur pola makan menjadi tiga bagian, makan pagi, siang dan sore. Hindari untuk makan makanan yang terlalu berat diatas jam 6 sore.

Sebab biasanya aktivitas sudah berkurang sehingga pembakaran dalam tubuh pun berjalan lambat dan dapat mengakibatkan penimbunan kalori pada tubuh.

Kemudian perbanyak mengkonsumsi berbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran. Karena kedua jenis makanan ini memiliki kandungan serat yang tinggi dan baik untuk tubuh.

Jika ingin mengkonsumsi makanan berlemak tinggi, ada baiknya untuk membatasi porsi dan mengurai jatah makan selanjutnya.

Gunakan minyak sayur sebagai peganti margarine atau butter. Karena minyak sayur seperti jenis minyak zaitun dan canola memiliki kandungan lemak trans lebih rendah dibanding lemak padat.

Hindari untuk mengkonsumsi cakes, cookies atau berbagai makanan yang dibekukan, karena makanan tersebut biasanya mengandung lemak trans yang tinggi.

Cinta

saat mata bertentangan

saat itulah hatinya tersenyum riang

saat aku pergi

saat itulah dia benar2 kecewa

saat aku hadir kembali

saat itulah dia kembali ceria

terima kasih untuk segalanya

terima kasih kerana menyayangiku

terima kasih cinta

walaupun untuk sementara…..

Malam Tanpamu

dimalam yang dingin ini

kau tak disisiku lagi

aku kesepian oh pujaan hati

kenapa kau pergi………?

oh Tuhan pa salahku..

hingga dia tega pergi dariku

hanya satu yang ku pinta

setialah padaku cinta

malam tanpamu……..

membuatku gundah

membuatku tersiksa

terluka karena cinta

malam tanpamu…….

membuatku mengerti

betapa aku mencintaimu

betapa berharganya dirimu

oh Tuhan……….

ampuni aku ini

yang tak semestinya menduakan cinta_MU

tapi hati lemah karena cintanya………

betapa indah malam bersamamu

betapa sunyi malam tanpamu

tapi aku disini akan selalu menunggu datangmu

kekasih hatiku.

Cerita tentang bunda

Setetes embun…

Bagai bening air matamu..

Sehingga sinar matahari pagi ..

Bagai hangat cintamu

Engkau tempatku bercurah kasih cintamu

Engkau tempatku bercurah kasih saying

Engkau yang rela bertaruh nyawa demi ku

Dan engkau adalah insane

Yang selamanya ada di hatiku

Bunda…

Ini ceritaku tentangmu

Tentang kasih sayangmu padaku

Kasih yang tak pernah terkikis oleh waktu

Meski usia senja telah menantiku

Bunda………

Maaf atas salah yang telah terjadi pdaku

Aku yang pernah menyakitimu

Kan ku hapus kesalahan itu dari hidup ini

Dan izinkan aku untuk membahagiakanmu

Sepanjang usia ini

Surgaku di telapak kakimu, bunda…

Dan bersimpuhku di hadapmu

Tuk dapatkan ridho-nya

Pena Ilmu

Pena itu tercoret di buku putihku

Pertanda dari akhir tugasmu

Angka-angka itu berjajar rapi dalam buku nilaiku

Senang dan terkadang sendu

Melihat rona wajahmu duduk di bangku

Mendengarkan petuah dari bapak gurumu

Muridku

Duduklah tenang

Pusatkan pandangan

Nikmatilah pelajaran dalam masa mudamu

Jemput cita-citamu

Dengan bekal sedikit ilmu

Guru

Guru

Jasa yang tak pernah terbalas

T ak juga kau perjuangkan untuk anak-anakmu

Untuk meraih pengharapan lebih baik

Guru

Keringatmu menandaakan keikhlasanmu

Ku hanya bisa berdoa

Untuk kelanggengan ilmumu

Bunga anggrek

Nama seindah warnamu

Untaian bentukmu sungguh mempesona

Rasanya aku ingin memetikmu

Zaman ke zaman tetap indah

Unik sekali bungamu

Langsung berbau harum

Alangkah indahnuya warnamu

Bunga anggrek

Kala mekar

Ada orang yang mencium

Harum sekali

Surat Buat Bunda

Bunda,

Hanya jika bunda tahu

Rasa dada ini penuh dengan bunga

Bangga aka pengorbanan bunda

Setumpuk penghargaan

Tak sanggup ku berikan

Sejuta penyesalan tak mampu ku kulupakan

Bersimpuh aku mohon ampun

Segala kekurangajaran atas beribu dosa

Bunda

Hanya jika kau tahu, aku merindukanmu

Rindu belaian kasih sayangmu

Cara mendidikmu tiada banding

Kelembutan bersama ketelatenanmu

Nenbuat aku ingin meniru

Demi anak cucu

Bunda,

Kurenda segala doa kepada

Allah azza wajallah

Agar bunda damai di surge

Kerabu Seafood ... luahan hati saya

Assalamualaikum dan selamat sejahtera semua....

Apa khabar wahai rakan-rakan bloggers, adik, kakak, abang, makcik dan pakcik yang berkunjung ke sini??...harap2 kesemuanya sihat2 belaka yer. Seperti biasa, tuan rumah sangat2 menghargai setiap kunjungan anda, tak kesahlah yang baru ker yang lama ker, siapa2 jer...terima kasih tak terhingga...sesungguhnya saya sbg mem punya dapur ni hanyalah wanita biasa, seorang ibu yg ingin membuka blog masakan sendiri semata-mata untuk rujukan anak2 pd masa akan datang dan secara tak langsung ilmu yang sedikit ini dapat dikongsikan bersama kpd sesiapa shj yang sudi. Saya bukanlah seorang chef atau pakar atau org yang tau serba serbi tentang dunia masakan. In fact, i'm still learning. Semuanya memerlukan kesungguhan dan kesabaran. Mungkin tak semua resepi di sini dapat memenuhi selera dan citarasa anda. Sebabnya ialah apa yang saya masak, itulah selera kami sekeluarga dan itulah saya nak tulis di sini dengan rasa gembira. Saya tak dapat nak puaskan selera orang luar. Siapalah saya ni kan...hehe. I'm not a superwoman and i'm not perfect!...SeSiapa nak ikut resepi saya, silakan, saya sgt mengalu2kannya. Sesiapa yang yang dah cuba resepinya, Alhamdulillah, terima kasih banyak2. Sesiapa yg tak suka atau tak sudi, saya tak paksa, terpulanglah kpd diri masing2. Saya tak pernah susahkan orang...nak cuba resepi, silakan, tak nak cuba, tak apalah kan...tapi tak perlulah nak sindir2 atau berkias2..Oopps! siapa makan cili padi mestilah rasa pedas kan, bukan cili bodo yer, kalau cili bodo, dia takkan terasa pedasnya...hehe. Itulah lumrah manusia. Dah dua tahun saya buka blog ini, jangan fikir tak ada yg tak sakit hati atau tak perli saya mcm2 yer. 

Sepanjang 3 bulan pertama saya berblogging, dah ada yg cakap saya cilok gambar masak dan tepek di blog saya, mana buktinya, ada?? setahu saya, orang cilok gambar2 di dapur saya ni ngan entri2 saya sekali adalah...haha. itupun saya diam dan sabar jer. Orang kata blog saya suram pun saya masih boleh tersenyum sb saya anggap itu semua cabaran. Why should i susah hati. Benda tu tak penting bg saya. Ada byk lagi perkara lain yg lbh penting dp memikirkan perkara ni. Tapi biarlah ini last luahan saya yer. Tak nak jadi big issue lak.

Maafkan saya jika ada yg terasa hati dengan kekasaran bahasa yg saya gunakan. Lepas ni off the record. Cuma satu jer saya mintak anda faham, saya bukanlah chef atau pakar masakan. Masakan saya msh banyak kekurangannya. Setakat ni saya dapat respon yang baik daripada pembaca yg dah mencuba resepi2 kepunyaan saya. Saya bersyukur sgt2. Saya tak kisah jika ada yg ingin  mengubahsuai resepi saya. Saya pun belajar mencipta resepi sendiri setelah mentelaah buku2 masakan dan sumber2 dari internet. Selebihnya practise practise practise. Mana ada orang boleh buat resepi sendiri jika dia tak belajar...betul tak??..Sebenarnya, resepi pun boleh diimprovisasikan mengikut selera dan citarasa sendiri, bukannya ikut selera si empunya resepi tu. Apalah yg susah sgt kan...be creative!. Tapi ok juga sekali sekala cuba resepi tu tanpa adjust apa2. Lepas tu bolehlah kita menilai ok ker tak ok, kena ker tak dengan selera anak tekak masing2. Kalau ok, oklah, kalau tak ok, next time boleh adjust. Proses memasak ni adalah pembelajaran berterusan. Takkan brenti setakat ni jer. Okay??...harap maklumlah yer. Saya ni tak pandai nak menyusun kata, jadi sekali lagi saya minta maaf banyak2 jika ada yang terasa dan terguris hati.

Mesti ada yg tertanya2 mengapa tetiba jer lepas-lagi meluah perasaan sebegini dalam entri kerabu seafood ni kan....heheh. Takper, itulah kali pertama dan harap2 kali yg terakhir saya luahkan apa yang dipendam selama ni. Yang dah lepas, biarlah berlalu. Tak syok jika ada permusuhan. Saya maafkan kpd yang mengutuk serta menghina saya. Terima kasih segala2nya. 

Oklah, penat dah menaip nih...hehe. Jom layan kerabu campur2 main belasah jer ni. Ingatkan nk buat umai jer ari ni tapi dah lama dah tak buat kerabu. Mmg teringin sgt nak makan. Time nak hiris bahan2 ni tadi pun dah kecur liur dah...mmg dah tak sabar dah tu...hehe. 

Inilah resepi campak2nya yer. Tapi Alhamdulillah, sangat menepati seleraku.....entri kek hijau akan terjawab lepas entri ni...hehe. TQ.

Kerabu Seafood

• udang dan sotong secukupnya (dibersihkan dan dicelur dgn air mendidih, angkat dan toskan)
• 1 cm halia dan lengkuas (diketuk)
• 1 ulas bawang putih (dicincang)
• 2 batang serai (dihiris)
• 1 biji tomato (dibuang biji dan dihiris dadu kecil)
• 1 biji epal hijau (dihiris dadu kecil)
• sedikit kacang panjang (dihiris kecil)
• 5 biji cili api (dihiris kecil) - boleh tambah jika tak cukup pedas
• 1 labu bawang besar (dihiris dadu)
• sedikit bunga kantan (dimayang)
• 1 sudu makan sos cili
• 1/2 sudu makan sos ikan
• 1 sudu makan cuka
• 1 biji limau nipis (diambil jusnya)
• 1 biji limau kasturi (diambil jusnya)
• 1 biji cili merah (dihiris)
• sedikit garam dan gula

Cara-cara :

Gaulkan semua bahan di atas dgn udang dan sejukkan terlebih dahulu sebelum dihidangkan.

arti cinta

apa sih sebenarnya cinta itu?. apakah anda sudah tahu apa sebenarnya cinta itu?. apakah cinta itu harus memiliki?
Cinta yang sebenarnya bukan datang dari mata dan turun ke hati. Tapi Cinta itu adalah anugrah dari Tuhan untuk kita jaga. cinta itu tidak berarti harus memiliki, dan cinta itu juga butuh pengorbanan. cinta itu datangnya dari hati kecil kita.
terkadang cinta membuat kita sedih, senang, dan membuat kita tak terkendali. cinta juga memiliki berjuta rasa yang kita sendiri tak bisa mengetahuinya. Dalam arti kecil cinta itu adalah bagaimana kita bisa membuat orang yang kita sayangi bahagia. tapi semua itu mungkin sulit dilakukan.
arti cinta itu sebenarnya juga bermacam-macam. begitulah arti cinta ala afif yang mungkin juga belum menemukan cintanya. ahihihihi :D

cinta itu nafsu

Jangan tertarik kepada seseorang karena parasnya.
Sebab keelokan paras dapat menyesatkan.
Jangan pula tertarik kepada kekayaannya
karena kekayaan dapat musnah.
Tetariklah kepada seseorang yang dapat membuat tersenyum.
Karena hanya senyum yang dapat membuat hari-hari yang gelap menjadi cerah.
Semoga kamu menemukan orang seperti itu.

Awal dari cinta adalah membiarkan orang yang kita cintai menjadi dirinya sendiri.
Dan tidak merubahnya menjadi gambaran yang kita inginkan.
Jika tidak, kita hanya mencintai pantulan diri sendiri yang kita temukan dalam dia.

Cinta dimulai dengan sebuah senyuman,
bertumbuh dengan sebuah ciuman
dan berakhir dengan tetesan air mata.

Sungguh menyakitkan mencintai seseorang yang tidak mencintaimu.
Tetapi lebih menyakitkan adalah mencintai seseorang dan tidak pernah memiliki keberanian untuk
mengutarakan cintamu kepadanya.

Kata-kata yang diucapkan sembarangan dapat menyulut perselisihan.
Kata-kata yang kejam dapat menghancurkan suatu kehidupan.
Kata-kata yang diucapkan pada tempatnya dapat meredakan ketegangan.
Kata-kata yang penuh cinta dapat menyembuhkan dan memberkahi.

Mungkin Tuhan menginginkan kita bertemu dengan beberapa orang yang salah sebelum bertemu dengan orang yang tepat. Kita harus mengerti bagaimana berterima kasih atas karunia itu.

Hanya diperlukan waktu semenit untuk menaksir seseorang,
sejam untuk menyukai seseorang
dan sehari untuk mencintai seseorang,
tetapi diperlukan waktu seumur hidup untuk melupakan seseorang.

Sungguh benar bahwa kita tidak tahu apa yang kita miliki sampai kita kehilangannya,
tetapi sungguh benar pula bahwa kita tidak tahu apa yang belum pernah kita miliki sampai kita mendapatkannya.

Cinta adalah jika kamu kehilangan rasa gairah, romantika dan masih tetap peduli padanya.

Jangan pernah mengucap selamat tinggal
jika kamu masih mau mencoba,
jangan pernah menyerah jika kamu masih merasa sanggup,
jangan pernah mengatakan kamu tidak mencintai lagi
jika kamu masih tidak dapat melupakannya.

Memberikan seluruh cintamu kepada seseorang
bukanlah jaminan dia akan membalas cintamu.
Jangan mengharapkan balasan cinta ,
tunggulah sampai cinta berkembang dihatinya,
tetapi jika tidak berbahagialah karena cinta tumbuh dihatimu.

Ada hal-hal yang sangat ingin kamu dengar
tetapi tidak akan pernah kamu dengar dari orang yang kamu harapkan untuk mengatakannya.
Namun demikian, janganlah menulikan telinga untuk mendengar dari orang yang mengatakannya dengan sepenuh hati.

Bermimpilah tentang apa yang ingin kamu impikan,
pergilah ketempat-tempat kamu ingin pergi.
Jadilah seperti yang kamu inginkan,
karena kamu hanya memiliki satu kehidupan
dan satu kesempatan untuk melakukan hal-hal yang ingin kamu lakukan.

Ketika satu pintu kebahagiaan tertutup, pintu yang lain dibukakan.
Tetapi acap kali kita terpaku terlalu lama pada pintu yang tertutup
sehingga tidak melihat pintu lain yang dibukakan bagi kita.

Semoga kamu mendapatkan
kebahagiaan yang cukup untuk membuatmu baik hati,
cobaan yang cukup untuk membuatmu kuat,
kesedihan yang cukup untuk membuat manusiawi,
pengharapan yang cukup untuk membuatmu bahagia
dan uang yang cukup untuk membeli segala keperluan.

Sahabat terbaik adalah dia yang dapat duduk berayun-ayun di beranda bersamamu,
tanpa mengucapkan sepatah katapun.
Dan kemudian kamu meninggalkannya dengan perasaan telah bercakap-cakap lama dengannya.

Pandanglah segala sesuatu dari kaca mata orang lain.
Apabila hal itu menyakitkan hatimu,
sangat mungkin hal itu menyakitkan hati orang lain pula.
Orang-orang yang paling berbahagia pun tidak selalu memiliki hal-hal terbaik,
mereka hanya berusaha menjadikan yang terbaik dari setiap hal yang hadir dalam hidupnya.

Hal yang menyedihkan dalam hidup adalah ketika kamu bertemu orang yang sangat berarti bagimu dan mendapati pada akhirnya bahwa tidak demikian adanya dan kamu harus melepaskannya.

Masa depan yang cerah selalu tergantung pada masa lalu yang  dilupakan.
Kamu tidak dapat hidup terus dengan baik
jika kamu tidak melupakan kegagalan dan sakit hati dimasa lalu.

Waktu kamu lahir,
kamu menangis dan orang-orang disekelilingmu tersenyum.
Jalanilah hidupmu sehingga waktu kamu meninggal,
kamu tersenyum dan orang-orang di sekelilingmu menangis.

mantan yang brengsek

apa sih yang anda harapkan dari seorang mantan pacar?. gak perlu anda selalu mengingat seorang mantan yang brengsek, yang selalu menyakiti kita dulu yang selalu memujanya. lupain aj. waniota bukan hanya dia saja, masih banyak gadis yang bisa mengerti kita
. tapi kalau kita memang sulit buat nglupain dia, ada tipsnya kug....cara melupakan mantan pacar

tips agar tubuh terlihat indah

Siapa sih yang tidak ingin terlihat langsing? pasti semua orang ingin terlihat langsing dan menawan. Supaya Tubuh Terlihat Lebih Langsing Anda tidak harus melakukan diet ekstrim. Dengan melakukan trik tertentu Anda bisa tampil lebih langsing dari biasanya. Dari Charla Krupp, penulis buku “How to Never Look Fat Again”, memberi beberapa trik mudah untuk anda lakukan supaya bisa terlihat lebih langsing.Tips Agar Tubuh Terlihat Lebih Langsing


1. Beli bra baru - Hal paling mudah yang dilakukan wanita agar tampil lebih langsing adalah membeli bra baru. Menurut Krupp hampir delapan puluh lima persen wanita menggunakan bra dengan ukuran dan model yang kurang pas. Pilih bra yang pas dan sesuai dengan bentuk tubuh.

2. Leher V – Dalam memilih model leher untuk atasan, leher V adalah pilihan yang paling tepat. Bentuk V yang menyempit, akan menimbulkan kesan lebih ramping. Tetapi pastikan kulit sekitar leher dan dada Anda terawat dan tidak kering.

3. Korset – Anda akan terlihat lebih langsing jika menonjolkan lekukan tubuh. Untuk mendapatkan lekukan tubuh tersebut, gunakanlah korset atau dalaman yang membentuk tubuh.

4. Pamerkan kaki – Memamerkan kaki juga bisa membuat Anda terlihat lebih ramping. Gunakan bawahan atau celana yang pas, agar fokus pandangan orang jatuh pada kaki indah Anda.

Ok.. semoga beberapa tips di atas bisa membuat anda terlihat lebih langsing dan pasangan anda akan lebih menyayangi anda :)

diet mudah

siapa bilang diet itu sulit. itu semua hanya kata orang yang tak berniat atau bersungguh-sungguh. semua hal pasti bisa jika kita memang berusaha dan tak gampang menyerah. kita tak perlu takut makan hanya karena takut gemuk. mungkin keberhasilan program diet anda seringkali terganjal oleh kesalahan-kesalahan kecil yang berujung pada kegagalan membentuk tubuh secara ideal.
Membiarkan kesalahan-kesalahan kecil ini menjadi kebiasaan dalam program diet anda perlu segera diatasi untuk mendapatkan hasil yang diinginkan.
Kesalahan pertama yang sering dilakukan seseorang ketika menjalani program diet adalah menghindari sarapan. Hal ini justru merugikan kesehatan anda dan membuat anda berpotensi mengkonsumsi makanan lebih daripada seharusnya. Biasakan sarapan untuk menunjang diet anda dengan mengkonsumsi sereal rendah lemak, yogurt, maupun buah-buahan.
Anda juga dapat mengubah menu kegemaran keluarga dengan makanan yang rendah lemak dan kalori. Bila sulit dilakukan, konsumsi makanan favorit tersebut sedikit saja dan perbanyaklah sayuran dalam porsi anda.
Bila anda bepergian, sebaiknya anda mengkonsumsi makanan yang rendah kalori sebab biasanya kita cenderung makan lebih banyak saat bepergian. Anda bisa bisa mencoba menu makanan yang dipanggang maupun dibakar dalam pengolahannya.
Hal penting lainnya adalah tanamkan kesadaran bahwa program diet tidak serta merta mampu menurunkan berat badan anda dalam waktu yang singkat. Anda harus terus berusaha dengan penuh ketekunan dan jangan mudah menyerah jika hasilnya tidak seperti yang anda inginkan. Selain itu, cobalah benahi pola hidup anda secara lebih teratur untuk menunjang keberhasilan program diet anda. Semoga bermanfaat dan mohon tulisan ini dinilai, terima kasih.

melupakan mantan pacar

melupakan mantan pacar adalah sesuatu yang sangat sulit jika mantan itu adalah orang yang dulu sangat di sayangi.tapi di dunia ini tak ada yang tak mungkin.cobalah anda bersikap berlapang dada dan dapat menerima apa adanya atau menerima kenyataan hidup anda yang harus anda hadapi, kemudian carilah aktifitas lain yang tidak membuat anda menjadi kesepian atau berfokus kepada hal lain. Mungkin waktu yang dapat menentukan kegundahan hati anda atau ada sosok lain yang dapat menyayangi anda. Anda cukup bersabar.

Jom minum petang!

Jomlah minum petang dengan hidangan kek, nak tak??...seksanya nk potong kek yg teramat lembut nih...sememeh jer lepas potong...hehe. Nanti update lagi yer. Nak mamam dulu...lepas tu baru sambung cerita...sambil2 tu boleh ler teka kek apa ni ekk...hehe

Ayam Kicap Berempah

Menu ayam kicap berempah ni sememangnya dah jd salah satu lauk kegemaran keluarga sejak dulu2 lagi. Kali ni buat berkuah sket. Biasanya  pekat. Tapi dr segi rasa, maintain sedapp!! Jom makan! :)

Alamak!...DJ baru teringat...ayam ni terlupa nk letak kerisik. Kalau tak, lagilah bertambah2 sedapnya....huhu. Tapi kerisek homemade yer. ..taknak yg beli instant tuu..takmo takmo..heheh....

Apa-apa pun, mari kita semak resepinya yer....

Ayam Kicap Berempah 

bahan-bahan :

• 1/2 ekor ayam 
• 1 sudu besar kicap pekat
• 2 sudu besar kicap manis
• 1 sudu besar sos tiram
• 1 sudu besar lada hitam tumbuk
• 1 sudu makan cili giling
• Rempah tumis (bunga lawang, cengkih, kayu manis, pelaga)
• hirisan daun sup secukupnya
• sedikit air asam jawa
• sedikit garam dan gula
• sedikit kerisik - jika suka

Bahan-bahan Kisar :

• 1 labu bawang besar
• 3 biji bawang merah
• 3 ulas bawang putih
• 1 batang serai
• 1 inci halia
• 1/2 inci lengkuas

Cara-cara :

1. Perapkan ayam bersama 1/3 daripada bahan kisar, lada hitam, kicap pekat, kicap manis dan sos tiram. 
2. Sediakan minyak secukupnya di dalam kuali. Tumis rempah dan bahan-bahan kisar selebihnya hingga terbit bau. Kemudian masukkan pula cili giling dan tumis lagi hingga pecah minyak.
3. Masukkan kicap pekat, sos tiram dan sos tomato. Barulah dimasukkan ayam dan kacau. Biarkan ia kering sebentar. Selepas itu, barulah ditambahkan air secukupnya. Kacau dan biarkan ia mendidih. 
4. Masukkan kerisik, daun sup, garam, gula dan air asam jawa. Setelah masak, tutupkan api. Biarkan ia merenih sebentar.
5. Hidangkan bersama nasi panas. Sedaappp!

Resepi versi lain pun ada Di Sini.

Tauhu Goreng Sos Cili

Assalamualaikum dan selamat sejahtera....

Kembali bersiaran....rindu plak rasanya nk tulis entri. Semalam tak sempat nk update apa2. Hari ni Alhamdulillah...dapat update 1 entri pun jadilah kan meskipun ada lagi yg sedang berbaris di belakang sana...hehe. Kadang2 tu bila dah upload gambar, idea plak tetiba jadi 'blank'. Last2...save jelah dulu...hehe.

Oklah, tak nak ckp memanjang...jom layan dulu tauhu goreng nih. Sedap dicecah dgn sos cilinya itu. Kalau ada sotong kering tumbuk atau dlm bahasa Sarawaknya "suntung tutok", mmg pergghhh...sedaappp! Sgt sesuailah dimakan dgn sos cili nih...aduhh! kecur liur!!...

Resepi Tauhu Goreng Sos Cili


bahan-bahan : Tauhu Goreng

• Tauhu secukupnya (dipotong dua)
• 1 cawan tepung gandum
• 1 1/4 cawan air atau secukupnya
• 1 biji telur 
• 1 sudu besar marjerin
• sedikit garam dan lada sulah

Cara-cara :

1. Bersihkan tauhu.
2. Sediakan minyak untuk goreng terendam.
3. Satukan kesemua bahan di atas kecuali tauhu dan kacau/kisar hingga sebati.
4. Setelah minyak cukup panas, celupkan tauhu ke dalam batter tadi dan gorenglah hingga keemasan.
5. Setelah masak, angkat dan toskan. Potong lagi kecil-kecil jika suka.

bahan Sos :

• 1-2 sudu makan cili giling/cili kisar
• 1/3 cawan gula pasir
• 4 ulas bawang putih
• 3/4 cawan air
• 2 sudu kecil cuka
• sedikit garam
• kacang tanah kisar secukupnya

Cara-cara :

1. Kisar semua bahan kecuali kacang tanah hingga lumat.
2. Kemudian didihkan sebentar dan kacau sebati.
3. Angkat dan taburkan dengan kacang tanah kisar.
4. Hidangkan bersama tauhu tadi. 

** sesuai dihidangkan bila-bila masa sahaja.

Ikan Kembong Chuan-Chuan

Siang tadi buat siakap. Malam ni buat ikan taucu. Kes dah lama x makan taucu ler ni...hehe. Memang amat2 menyelerakan!...Alhamdulillah...tertunai juga hasrat di hati....

Ikan Kembong Chuan-Chuan

bahan-bahan : 2-3 orang makan

• 3 ekor ikan kembong  (digoreng hingga masak)
• 2 ulas bawang putih (dihiris)
• 1 labu bawang besar (dihiris)
• sedikit halia (dihiris)
• 2 sudu makan kicap manis atau 1 sudu makan kicap pekat
• 2 sudu besar taucu
• sedikit cili padi (diketuk)
• hirisan cili merah dan cili hijau
• 1 biji tomato (dibelah 4)
• sedikit daun sup
• sedikit gula jika perlu

Cara-cara :

1. Tumis bahan-bahan hiris hingga wangi.
2. Masukkan taucu, kicap, bahan-bahan cili, gula dan daun sup. Masukkan sedikit air. Kacau sebati. 
3. Kemudian masukkan ikan yang telah digoreng tadi. Gaul-gaulkan hingga rata. Akhir sekali masukkan tomato. 
4. Hidangkan setelah masak. 

Siakap Sos Masam Manis

Ada siapa2 nak temankan DJ meratah ikan dlm sos ni???...Sedap bangat sampai tak hingat dunia...hehe. Saiz ikan ni agak besar dan harganya rm6 jer. Puas hati sb biasa beli rm8.99 kat pasaraya sekian2...tapi tak kesahlah kan, DJ tak berkira sgt psl jarak harga ni. Yang penting, kalau rasa nk masak, DJ beli jer mana2 tempat. Janji dpt makan. Lagipun lebih jimat berbanding beli tapau atau makan kat restoran seafood..mau ratusan gaklah habis...haha.

Nasi Goreng Ringkas

Nasi Goreng Kampung yg amat ringkas dan sangat sedapp!...dah lama tak goreng nasik stail gini sejak hubby mengamalkan diet. Hari ni teringin pulak rasanya nak makan. Sekali sekala kan.... hehe.

bahan-bahannya simple jer.

Nasi Goreng Ringkas

• nasi sejuk
• sedikit kacang buncis/kacang panjang (dihiris) atau sayuran lain
• 1 biji telur

bahan-bahan ditumbuk sekali :

• ikan bilis 
• kunyit hidup
• cili api 
• garam 
• 1 ulas bawang putih

Cara-cara : Panaskan minyak. Tumis semua bahan tumbuk hingga garing. Masukkan telur dan kacang buncis/kacang panjang. kacau sebati. Kemudian masukkan nasi dan kacau lagi. Dah siap bolehlah dihidangkan.

Tempat Buat Refreshing

ini adalah tempat-tempat yang indah banget buat cuci mata atau refreshing. klo suka mancing juga bisa lho. tempat ini juga exotis banget lho. buktinya tempat ini juga sering banget di buat tempat pacaran sama anak-anak pilangkenceng dan sekitarnya. klo pengen, dateng aja di desa kedungbanteng. OKay :-)

Petani

Asyik banget Panen raya di sawah. panen adalah sesuatu yang paling di nantikan oleh para petani, couse itu adalah sumber penghasilan utamanya...