Selasa, 31 Juli 2012

Ayam Prun

Alhamdulillah....dapat juga menulis entri hari ni. Biarpun agak sibuk sket, DJ rasa x sampai hati pulak nk membiarkan blog ni bersawang. Baru je nk bg tau yg DJ nk rehatkan blog ni buat sementara waktu...entah mcm mana tetiba ada kekuatan dan kerajinan pulak utk menulis satu lagi resepi juadah berbuka semalam. sebenarnya ada byk lagi gambar2 menu yg dah lepas msh terperap lagi dlm folder. Entah bila nak update agaknya....DJ pun tak pasti...sgt2 sibuk dan tak cukup masa utk berblogging...hmmm.

Oklah...hari ni DJ nak kongsikan resepi ayam prun pulak. Dulu pernah DJ buat daging prun menggunakan rencah yg sama tp x sempat nak share resepinya di sini. Kali ni DJ buat sekali lagi menggunakan ayam pulak. Alangkah sedapnyaaaaaaaaa!. Bau dan aromanya sungguh wangi ketika dimasak dan bila dah dihidangkan bersama nasi putih....hadoiii...habislah dietku...huhu. Kalau ada nasi beriani atau nasi minyak ni lagilah bertambah2 sedap dan berselera...

Jom kita semak resepinya ya....berminat bolehlah cuba. :) Terima kasih sudi menjengah ke sini. 

Ayam Prun
resepi : lepas-lagi@DapurKu SaYang

bahan-bahan :
  • 1/2 ekor ayam (dipotong kecil-kecil atau ikut suka)
  • 70g buah prun (pitted atau dibuang biji)  +/-
  • 1 sudu besar rempah kerutuk (DJ menggunakan rempah kerutuk Adabi)
  • 4 sudu besar cili giling (boleh tambah atau kurang)
  • air secukupnya
  • 2-3 sudu besar madu atau secukupnya
  • garam secukup rasa
  • 4 sudu besar sos cili
  • 2-3 sudu besar sos plum
  • 2 sudu besar sos tomato
  • rempah 4 sekawan (kayu manis, bunga lawang, pelaga dan cengkih)
bahan-bahan kisar :
  • 1 inci halia
  • 1 batang serai
  • 1 labu bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
Cara-cara :
  1. Perapkan ayam bersama rempah kerutuk, cili giling dan bahan kisar selama 1 jam.
  2. Panaskan minyak secukupnya. Tumis rempah rempah 4 sekawan hingga wangi.
  3. Masukkan ayam bersama bahan perap tadi. Kacau perlahan sehingga mendidih. Kemudian barulah dimasukkan air secukupnya.
  4. Apabila ayam hampir masak, masukkan bahan-bahan selebihnya. Kacau lagi hingga sebati. Masukkan tomato ceri jika suka. Gaulkan.
  5. Apabila sudah masak, tutupkan api. Angkat dan hidangkan. (jika suka boleh hiaskan dengan gajus panggang dan bawang goreng)
Resepi ni mmg kena sgt dengan citarasa DJ sekeluarga...tapi tak pastilah pulak dgn selera orang lain. 
Lain orang lain citarasa..kan...hehe.

download smadav pro 9.0.10 full keygen

kali ini saya akan berbagi tentang anti virus kmputer anda yaitu smadav pro 9.0.10 baru. anti virus ini sangat baik untuk keamanan komputer anda agar terbebas dari virus. anda dapat mendownloadnya
dari sini. jika ingin mendownload klik aja dibawah ini

Senin, 30 Juli 2012

Download Free Kamus Bahasa Inggris

Download Free Kamus bahasa inggris

Assalamualaikum, alhamdulillah pada pertengahan di bulan puasa ini saya dapat posting lagi mengenai pelajaran ya ini tentunya. aplikasi kamus bahasa inggris yang memudahkan kita untuk mencari arti atau kosa kata bahasa inggris. langsung saja dapat kalian download aplikasi nya disini

Belajar Bisnis Online

Belajar bisnis online di dalam internet saat ini mungkin menjadi sebuah tren yang paling populer karena memang penghasilan yang menjanjikan. Karena sebuah bisnis online memang bisa menjadi salah satu jalan yang paling tepat untuk mendapatkan banyak pengalaman dan juga penghasilan yang cukup besar. Dengan bisnis online di dalam internet ini sudah banyak orang yang sukses dan kaya dengan hasil karyanya. Banyak cara dan juga jalan yang bisa Anda lakukan untuk bermain di dalam internet ini. Macam dan juga jenisnya ada banyak sekali tergantung skil Anda.


Belajar bisnis online bukanlah hal yang sulit untuk dilakukan, yang pertama Anda harus tahu terlebih dahulu pengertiannya. Bisnis online juga banyak artinya, bukan hanya pekerjaan yang ada di dalam internet semacam adsene, click bank, amazon dan juga lainnya. Tapi menurut saya bisnis online itu adalah sebuah karya hasil wirausaha yang dilakukan oleh orang dengan perantara internet. Hasil karyanya pun juga tidak monoton pada satu pekerjaan seperti yang saya sebutkan di atas. Mungkin beberapa contoh jenis atau macam bisnis online adalah sebagai penerbit iklan (ads publishing), membangun list (list building), menjual produk orang lain dan mendapatkan komisi penjualan (affiliate marketing), menjual produk sendiri dengan modal toko online (web store), menulis review dan dibayar (paid review), membuat membership site (paid subsciption membership), menjual blog yang di buatnya (blog flipping), menjadi jasa pembuatan blog, membuat dan menjual theme untuk web, membuat dan menjual plugin.

Dengan banyak pilihan itu, banyak orang bisa dengan mudah mendapatkan pekerjaan sesuai dengan keahlian yang dimilikinya. Hasil yang di dapatkannya pun juga bisa jadi lebih besar di bandingkan dengan mencari uang secara offline. Tapi semua itu juga tidak gampang, mencari uang di dalam dunia maya atau memang biasa di sebut dengan bisnis online ini tak selamanya memberikan hal yang maksimal. Semua pasti ada resikonya. Resiko yang ada di dalam bisnis online ini juga hampir sama dengan pekerjaan offline. Untuk Anda yang ingin mencoba untuk bermain bisnis online di dalam internet saya sarankan untuk mencari informasi terlebih dahulu di dalam internet tentang pekerjaan yang Anda pilih kemudian baru menjadi pemula di dalam bisnis online.

Rabu, 25 Juli 2012

Udang Garing Daun Kesum

Waaaaaa! mmmg sedaplah udang stail gini...kalau tambah cili padi sket, perghhh! Harus ada siaran ulangannya...heheh. Mekasih ye kak Ummi sb sudi share resepi Chef Kamarul ni di FB baru2 ni. Memang termimpi2 nk makan udang...Alhamdulillah akhirnya dapat juga menunaikan hasrat di hati. Ni lah lauk berbuka puasa semalam. Simple je bahan2nya dan cepat dimasak...tapiiii...sungguh sedap dimakan! Memang tak rugi dicuba. 

Dayang kopipes terus je dari dapur kak Ummi. Thanks a lot akak cayanggg!...I really like it!....
Haa...kalau ada sesapa berminat nk try resepi ni khususnya peminat tegar udang, silakan mencuba resepi ni. Memang berbaloi2! 

UDANG GARING DAUN KESUM
Resepi: Chef Kamarul @ Majalah Saji
Dicuba rasa : Ummi @ Home Sweet Home dan dayang@dapurkusayang


Bahan:-
  • 500 gm udang (sederhana besar)
  • Minyak masak untuk menggoreng
Bahan Perap:-
  • 1 sudu kecil serbuk cili
  • 1 sudu kecil serbuk kari
  • 1/2 sudu kecil lada hitam kisar
  • 1 sudu besar tepung jagung
  • sedikit garam
Bahan Cincang:-
  • 6 ulas bawang putih
  • 3 cm halia
  • 1 tangkai besar daun kesum
  • 1 tangkai kecil daun selasih (*akak xda ni)
  • 1 tangkai kecil daun kari
  • 1 tangkai cili merah

Cara Memasak:-
  1. Kelar bahagian belakang udang dan bersihkannya.
  2. Gaul udang bersama bahan perapan. (*akak perap 20 minit).
  3. Panaskan minyak dan goreng udang sehingga benar-benar garing. Angkat dan toskan.
  4. Keluarkan sebahagian minyak dan tinggalkan lebih kurang 3 sudu besar sahaja. Tumiskan bawang putih dan halia sehingga agak garing.
  5. Masukkan pula cili merah dan diikuti daun kesum dan daun selasih. Sentiasa kacau supaya tidak hangus.
  6. Masukkan semula udang tadi dan gaul rata sebentar. Tutup api dan hidangkan bersama nasi panas....Memang enak seehhh! ^____^



udang dalam taman.....tak ada daun selasih, kubedal daun salad....hahaha.

Kek Lapis Asam Manis (bakar)

Kek ni dah lama tayang kat FB tapi x sempat2 nk update resepinya. Ramai gak yg bertanya ttg resepi ni. Baru time ni ada ruang nk menjengah ke blog sendiri...hehe. Selamat mencuba resepi ni ye. :)


Kek Lapis Asam Manis
resepi : lepas-lagi@DapurKuSayang

bahan-bahan : loyang  8" x 8" atau 9" x 9"
  • 10 biji telur A
  • 200 g tepung biskut marie (biskut marie dikisar halus, diayak dan kemudian barulah disukat)
  • 100 g tepung hongkong/superfine/tepung gandum (diayak)
  • 450 g mentega berkualiti 
  • 1 sudu besar ovallete
  • 1 sudu kecil esen vanilla
  • 150 g gula kastor 
  • 300 g susu pekat manis
  • haw slice/ hawflake secukupnya
  • pewarna kuning, ungu dan hijau secukupnya (pewarna lain pun boleh)
cara-cara :
  1. Pukul telur, gula, esen vanilla dan ovallete hingga kembang. 
  2. Dalam bekas yang lain, putar mentega dan susu hingga putih berkrim.
  3. Kemudian satukan langkah 1 dan 2. Sebatikan.
  4. Kemudian masukkan tepung biskut marie dan tepung hongkong/superfine/gandum. Kacau sebati dengan spatula dan kemudian putar lagi 1 minit untuk memastikan adunan benar-benar sebati. 
  5. Bahagikan adunan kepada 3 bahagian. Warnakan hijau, ungu dan kuning.
  6. Bakar/grill lapis demi lapis dan susunkan hawflake secukupnya mengikut citarasa. (setiap lapisan diratakan dengan 7 sudu makan adunan).
  7. Guna api atas dan bawah untuk lapisan pertama dan lapisan seterusnya menggunakan api atas sahaja. Setiap lapisan dibakar antara 5-7 minit atau hingga keperangan. (setelah habis melapis, bakar pada suhu 140C selama 10 minit lagi supaya kek masak sempurna)
Nota :
***kepanasan suhu bergantung pada jenis oven masing-masing. Jadi sila adjust sendiri.
***loyang digriskan dan dialas dengan kertas minyak.
***sukatan gula mengikut citarasa
***mentega berkualiti contoh : SCS, Golden Churn, Tatura, Anchor dsbnya
***sekiranya tak nak guna tepung gandum/hongkong, boleh guna tepung biskut marie sepenuhnya.
***semakin lama kek disimpan, semakin moist rasanya. 
***Simpan ke dalam peti sejuk supaya dapat bertahan lama. 
***jika lapisan kek terlebih bakar dan kelihatan hangus dan kering, sapukan permukaannya dgn jem atau mentega. 


DJ buat 1/2 adunan je dari resepi asalnya dengan menggunakan loyang besar sb tu nampak rendah sket kek ni. Tapi yg penting, menjadi dan sedaaaapp!

Senin, 23 Juli 2012

Iftar hari ketiga : Siakap Sweet Sour & Spicy

Semalam masak yg simple2 je. Ni lah salah satu menu terawal yg sempat ditayang. Sangat berpuas hati mkn siakap stail ni biarpun main campak2 jer. Sebenarnya sejak kebelakangan ni DJ agak kepenatan sket sb sibuk dgn tempahan kek2 kukus dan kek2 lapis. Memang tak terkejar rasanya kali ni. Nasib baiklah dpt update blog kan...hehe. 

Ok layan dulu resepinya ye. Tak dpt nk pot pet memanjang sb ada kerja sedang menunggu. Selamat memasak dan selamat berbuka puasa! :)


Siakap Sweet Sour & Spicy
resepi : lepas-lagi@dapurkusayang

bahan-bahan :

  • 1 ekor ikan siakap (dibersihkan, dilumur dengan serbuk kunyit dan garam. Kemudian digoreng garing)
  • 1 labu bawang besar (dihiris dadu kecil)
  • 2 ulas bawang putih (dicincang)
  • 2 biji bawang besar (dihiris)
  • sos cili secukupnya
  • sos tomato secukupnya
  • sedikit cuka makan
  • 1 sudu makan petis udang
  • kicap manis secukupnya
  • 1-2 sudu besar cili giling (boleh juga digantikan cili padi jika suka)
  • 1 sudu makan sos ikan
  • 1 sudu makan sos tiram
  • hirisan kapsikum, nenas, epal dan tomato cherry dan sebagainya
Cara-cara :
  1. Tumis bawang merah, bawang besar, bawang putih dan cili giling hingga garing. 
  2. Masukkan sos cili, sos ikan, sos tiram, cuka, petis udang, kicap dan sos tomato. Kacau sebati. Masukkan sedikit air dan kacau lagi hingga mendidih. Tambah garam dan gula jika perlu sahaja. 
  3. Masukkan bahan-bahan selebihnya dan kacau lagi. 
  4. Setelah masak, siramkan kuah ini ke atas ikan yang sudah digoreng. Hiaskan dengan daun sup. Hidangkan. 

Minggu, 22 Juli 2012

Ayam Goreng Berempah


huhu...mmg pening memikirkan juadah utk berbuka puasa ni kan. Kalau ikutkan rasa hati, mau je pergi ke bazaar ramadhan beli itu dan ini. Tapi mengenangkan anak2 dan suami, rasanya lbh afdal lagi masak lauk hasil dari air tangan sendiri. Kalau setakat nk beli kuih2 ok la kan...heheh. 

ok, iftar hari pertama DJ x sempat nk share apa2 menu. Lagipun dapat lauk sponsor dari seorang kawan. Ada nasi ambang, laksa, pulut panggang dan macam2 lagilah sampai ada yg tak luak...hehe. Terima kasih byk2...Alhamdulillah. 


Semalam DJ buat ayam berempah dan bayam rebus je. Selain dari tu, ada murtabak dan taufufa. Memang sgt2 berselera terutama dpt menikmati ayam goreng berempah...adesss...sedap sungguh! Resepinya pun mudah je. Menggunakan bahan2 yang ada dalam stok. Kemudian perap selama 2-3 jam sebelum digoreng. Baki ayam yg diperap tu msh ada lagi. Bolehlah goreng utk hari ni pulak. 

Kalau nak tengok versi ayam goreng berempah beriani pun sedap tau. Ramai yg dah cuba resepi ni. KLIK DI SINI atau DI SINI. Apa2pun, jom kita layan resepi ayam berempah yg ini pulak ye. Terima kasih sudi singgah dan selamat berbuka puasa utk hari ni pulak. :)

Ayam Goreng Berempah
resepi : lepas-lagi@DapurKu SaYang

bahan-bahan :
  • 1 ekor ayam (dipotong ikut suka)
  • 2 sudu besar serbuk kari daging
  • 2 sudu besar serbuk cili
  • 1/2 cawan tepung goreng serbaguna/ala KFC
  • 2 sudu besar air asam jawa
  • 1/2 sudu makan serbuk kunyit
  • 1 sudu kecil gula
  • garam secukupnya
  • 2 tangkai daun kari
bahan-bahan kisar :
  • 1 labu bawang besar
  • 5 ulas bawang putih
  • 2 inci halia
  • 1 inci lengkuas
  • 8-10 batang serai
  • 1 sudu besar biji ketumbar
cara-cara : Satukan kesemua bahan di atas dan gaul-gaulkan sebati. Kemudian diperap hingga 2-3 jam atau semalaman. Sediakan minyak yang banyak untuk goreng terendam. Apabila sudah cukup panas, gorenglah ayam hingga masak keemasan. Selamat mencuba!

Sabtu, 21 Juli 2012

MEMPERKUAT SINYAL HANDPHONE


Tips & Trik



Memperkuat Sinyal Handphone



Pernahkah kalian mengalami Hanphone tidak mendapatkan sinyal secara maksimal ? Optimal ? Bahkan hilang sama sekali ?? Jika iya, tulisan ini harus kalian baca agar kalian mendapat sedikit pencerahan tentang bagaimana mengatasi sinyal Handphone yang Lemah ? atau Bagaimana caranya untuk memperkuat sinyal Handphone ? dan sejuta pertannyaan lainnya yang berhubungan dengan sinyal Handphone ( gak nyampe sejuta kali )







Signal/Sinyal Handphone lemah atau kurang kuat dapat disebabkan oleh beberapa faktor, diantarannya yaitu :




  1. Kualitas sinyal dari operator yang di pakai tidak tersedia di dalam wilayahmu atau tersedia tetapi belum stabil dan kuat. Biasannya terjadi pada wilayah yang memiliki area Bergunung-gunung dan berlembah-lembah ( ndesa )

  2. Handphone mengalami gangguan pada penerima sinyalnya.

  3. BTS di tempatmu belum berfungsi secara optimal, roboh, tersambar petir,  tidak support dengan Handphone yang kita miliki ( GSM vs CDMA )

  4. Baterai Handphone dalam keadaan lemah ( low bat ).

  5. Kartu SIM yang di pakai sudah di blokir, jadinnya tidak mendapat sinyal dan hanya bisa memanggil nomer darurat saja.

  6. KAMU TIDAK MEMILIKI HANDPHONE





 Nah, untuk mengatasi masalah sinyal lemah dibutuhkan alat yang disebut “ booster signal “. Alat ini memang alat yang TIDAK MURAH alias MAHAL ( menurut saya ). Tetapi tunggu! jangan berkecil hati, berikut ini saya paparkan Tips & Trik untuk memperkuat sinyal Handphone yang telah dirangkum dari berbagai sumber dan pengalaman pribadi. Berikut Tips & Triknya :



1. Pastikan daya baterai mencukupi.

Karena pada Handphone tertentu, daya baterai juga mempengaruhi kualitas sinyal yang di dapatkan. Jadi usahakan Handphone dalam keadaan no LOW BAT!



2. Mencari tempat sinyal stabil.

Hal ini di perlukan jika di tempat kalian sinyal Handphone hanya terdapat di tempat tertentu atau dengan kata lain, tempat yang memiliki sinyal stabil berarti memiliki kekuatan magis. Hehehehe



3. Jangan memegang Handphone di semua bagian secara bersamaan.

Jika hal ini dilakukan, maka sinyal akan terhalang masuk ke Handphone kita di karenakan kita menutupi bagian penerima sinyal Handphone. Penerima Sinyal Handphone biasannya terdapat pada bagian atas untuk Handphone NOKIA, dan untuk Handphone produk CHINA biasannya terdapat di samping Handphone.





4. Memasukan Handphone kedalam gelas kaca.

Ya! Memang seperti ini! Cara ini biasa saya lakukan jika menggunakan Handphone sebagai Modem. Saya menggunakan operator AXIS tetapi sinyal yang di dapatkan hanya sinyal EDGE atau GPRS itupun tidak stabil. Lalu saya memasukan ke dalam gelas kosong yang terbuat dari kaca, dan hasilnya.... WOW! Sinyal stabil walaupun EDGE atau GPRS.



5. Membeli Handphone yang bagus.

Ingat! Bagus bukan berarti Mahal! Pada umumnya orang Indonesia tergoda oleh penampilan luar Hanphone yang cantik dan menarik dijual dengan Harga Murah Meriah namun memiliki Kualitas Rendah! Kualitas ini seperti merk dan dari apa bahan penerima sinyal Handphone tersebut.



6. Berbicara dengan operator yang dipakai.

Langkah ini sangat di perlukan jika kalian sudah mencoba segala macam cara, baik yang halal maupun haram. Coba kalian tanyakan mengapa kualitas sinyal dari operator itu lemah dan tidak kuat. Mungkin si Operator akan menjawab “ Maaf Bapak/Ibu yang terhormat, memang kami sedang ada gangguan. Jadi mohon bersabarlah “ atau sebagainnya.



7. Membuat BTS sendiri!








TANPA KETERANGAN, PIKIR SAJA SENDIRI






Dari sekian tips diatas, saya menyarankan agar dilaksanakan kecuali tips NOMER 7.


Pertanyaan dari Anonim : Thanks infonya.... sangat berguna, kalau hp dimasukkan ke dalam gelas, gelas nya dalam keadaan terbuka atau tertutup (terbalik).



Udah ada gambarnya tuh ^_^ 

Jumat, 20 Juli 2012

kode unik terbaru emoticon on face book

sekarang mah jaman facebook. hampir anak kecil sampai yang tua tua ni pada facebookan melulu. kyk idup tuh buat facebook :D #lebay. di postingan saya kali ini, saya akan membagi sedikit trik facebook yakni emition unik. langsung saja ya,.....

BLOGGER U MAD


[[291152600919956]] [[295479677155336]] [[314363058604092]]
[[262834777109378]] [[189006671194968]] [[263319493729810]]

[[251236504943440]] [[287904934588441]] [[185961414833909]]


POKER FACE


[[258968244165876]] [[286666501379430]] [[262520713809098]] [[159049157536013]] [[307904395916212]]
[[225447050864310]] [[209926462425564]] [[138411019605305]] [[221670374577056]] [[154671737968862]]
[[138007062977844]] [[291747794194724]] [[122952454488304]] [[337561022923016]] [[288878907831075]]
[[240630206008013]] [[264223330304357]] [[319462458078703]] [[239286912807413]] [[288721814513254]]
[[265575850170635]] [[345354905481875]] [[209004679185391]] [[259785247417432]] [[159480014157666]]
[[267428346644787]] [[239034746168540]] [[350046018344350]] [[209260572491236]] [[198316980259626]]
[[310959705610393]] [[214054278676095]] [[200638253359905]] [[334455703231303]] [[158066514298630]]

KUCING

[[265434590178748]] [[164991926934921]] [[209695692449988]] [[250490361685507]] [[278968458819422]] [[349625665051383]] [[205760419511603]]
[[312189672135533]] [[299788346731384]] [[268532783202434]] [[266669970059695]] [[204170799672068]] [[187204144709527]] [[331078983588306]]
[[149240955184679]] [[206407216112871]] [[240669959335314]] [[180619528702085]] [[347768705240557]] [[186661331430535]] [[218646048216424]]
[[344875905539434]] [[328111047214223]] [[323186421038846]] [[157802940990663]] [[159535350818164]] [[296581710385765]] [[271261609598535]]

TRUE STORY


[[159403400834378]] [[297487363621407]] [[1156068411]] [[135921843188987]][[281219301903813]] [[199562043466774]]
[[295738517127851]] [[155658844536513]] [[209549519130890]] [[142176999226854]] [[246689415397308]] [[199562043466774]]
[[238766052862259]] [[307299595976209]] [[217652968315422]] [[189042331191521]] [[286721874712929]] [[344476392245488]]
[[208520335900424]] [[280378908678680]] [[289772571069549]] [[271456079578545]] [[316530365035101]] [[288356997877538]]
[[291702580880362]] [[165637363538400]] [[150244831751625]] [[241130952627573]] [[120930761357725]] [[325867137432308]]
[[154842501286195]] [[286053358112869]] [[149316288510313]] [[250243511707871]] [[291635414215481]] [[344254632266885]]
[[276412539074685]] [[131586963624296]] [[333374550025341]] [[327570193933422]] [[199699430120687]] [[136021593179546]]

EMOTICON KASKUS


Kaskus Repost: [[243344945733611]]
Kaskus Maho: [[mahochat]]
Kaskus Bingung: [[205827876172490]]
Kaskus Like: [[261018420628968]]
Kaskus Nope: [[328740787138287]]
Kaksus Capedehh: [[296027833771776]]
Kaskus 4L4y: [[311851138846391]]
Kaskus Ngakak: [[guengakak]]
I Love Kaskus: [[203443053077888]]

LAINNYA



[[171108522930776]] - Troll face
[[211782832186415]] - Me Gusta
[[143220739082110]] - ARE YOU FUCKING KIDDING ME
[[1680408465586189]] - Feel like a sir
[[169919399735055]] - Not bad Obama
[[142670085793927]] - Mother of God
[[170815706323196]] - Cereal Guy
[[168456309878025]] - LOL Face
[[167359756658519]] - NO Guy
[[14933336846417]] - Yao Ming
[[224812970902314]] - Derp
[[192644604154319]] - Derpina
[[177903015598419]] - Forever Alone
[[148578318584679]] - It's Okay!
[[219611504753863]] - ALL the y
[[305710872791586]] - Impossibruh
[[145768898802324]] - Rage Face
[[309795212383816]] - Watch out, badass
[[129627277060203]] - Poker face
[[67253243887]] - Justin Bieber
[[ladygaga]] - Lady GaGa
[[eminem]] - Eminem
[[zuck]] - Mark Zuckerberg
[[105387672833401]] - FUCK YEAH
[[161751797197606]] - CHUCK NORRIS
[[129627277060203]] - POKER FACE
[[100002727365206]] - CHALLENGE ACCEPTED
[[139407806171115]] - Dislike Icon
[[333181686710881]] - Like Icon
[[180601488705317]] - Inverted Like Icon

TOKOH KARTUN TERKENAL


[[249199828481201]] - Konata Izumi
[[250128751720149]] - Domo Kun
[[223328504409723]] - Gintoki Sakata
[[236147243124900]] - Pokeball
[[326134990738733]] - Pikachu
[[155393057897143]] - Doraemon
[[224502284290679]] - Nobita
[[144685078974802]] - Mojacko
[[334954663181745]] - Spongebob
[[196431117116365]] - Shin chan
[[148935948523684]] - Pedo Bear
[[269153023141273]] - Poring
[[332936966718584]] - Hello Kitty
[[252497564817075]] - Kerokeroppi
[[297354436976262]] - Santa Claus
[[157680577671754]] - Angry Bird

HURUF


[[196920740401785]] - A
[[113544575430999]] - B
[[294715893904555]] - C
[[294660140569858]] - D
[[328415510520892]] - E
[[270221906368791]] - F
[[212614922155016]] - G
[[205633882856736]] - H
[[256255337773105]] - I
[[288138264570038]] - J
[[296999947008863]] - K
[[216672855078917]] - L
[[278786215503631]] - M
[[241341589270741]] - N
[[312524205448755]] - O
[[200138403410055]] - P
[[165410113558613]] - Q
[[203403609746433]] - R
[[334427926570136]] - S
[[250632158335643]] - T
[[285985351447161]] - U
[[343627398996642]] - V
[[315740851791114]] - W
[[136342506479536]] - X
[[224173507657194]] - Y
[[317710424919150]] - Z

PROFIL FACEBOOK


[[NAMA ID FACEBOOK ANDA]] <= Yang bakal muncul foto profil kamu

SITUS WEB


[[NAMA SITUS WEB] <= Misalnya kamu pilih Youtube, Twitter, Facebook, dll. maka yang akan terlihat adalah favicon dari web tsb..

BROWSER


[[firefox]]
[[googlechrome]]
[[opera]]
[[safari]]
[[flock]]
[[internetexplorer]]


silahkan coba kawan :D

cara membuat kemiringan pada link saat disorot mouse


assalamualaikum wr.wb

alhamdulilah saya bisa posting lagi kali ini, langsung saya akan memposting cara membuat link miring ketika disorot mouse,
ini salah satu tutorial yang saya posting agar blog kita lebih unik menggelitik :D. bagaimana caranya ? langsung saja kita bahas.



inilah cara agar link blog kita bisa miring ketika disorot mouse :

- masuk ke akun blog anda pada mbah google
- setelah itu klik rancangan > edit html
- uupss... sebelum melakukan editan, jangan lupa untuk mencentang expand yak :)
- carilah code yang mirip di bawah ini

a:hover {
color:#5588AA;
text-decoration:underline;
}

- tambahkan code font-style:italic; sehingga akan tampak seperti ini

a:hover {
color:#5588AA;
text-decoration:underline;
font-style:italic;

}

- lalu terbitkan entri

pripon...... gampil to :D. ayo coba. good luck :)

Kamis, 19 Juli 2012

Kek Lapis 4 Rasa & Salam Ramadhan al Mubarak

Assalamualaikum dan Salam Jumaat....

Alhamdulillah...hari ni dapat juga menulis entri biarpun agak sibuk sejak dua menjak ni. DJ amat2 berbesar hati dan terharu atas setiap kunjungan anda ke dapur yg x seberapa ni. Terima kasih banyak2 ye. Mohon ampun sekiranya terdapat komen2 yg tak sempat DJ balas buat masa ni. InsyaAllah ada kesempatan nanti, DJ akan reply satu persatu. 

Ok, hari ni DJ nk share resepi kek lapis 4 Rasa. Resepi asal kek ni adalah Kek Lapis Mocha Pandan yg pernah DJ buat sebelum ni. Kali ni DJ tambah satu lagi perisa iaitu strawberry. Entah mcm mana tergerak rasa hati nk buat kek mcm ni lagi. Memang terasa sgt kesedapannya. Lain warna lainlah perisanya. Sebab tu lah DJ tak buat lapis selang seli. Nanti hilang pulak kenikmatan 4 rasanya...hehe.


Sebenarnya kan ramai gak yang mencadangkan supaya DJ menulis resepi berserta langkah2 dan gambarnya sekali. Bukan tak nak buat ye...tapi memandangkan DJ belum ada kesempatan lg nk berbuat demikian, kita hold dulu k. InsyaAllah, nanti2 DJ usahakan. Kdg2 masa x cukup dan semua kerja nak diuruskan dgn cepat,  jd faham2 je lah...hehe


Kek ni diambil gambarnya pd lain2 tempat, cuaca dan dan situasi. Jd, jgn hairanlah ye kalau nampak kaler kek ni sekejap biru, skjp pink, skjp merah...tp warna sebenarnya kek ni ialah dlm gambar bawah ni. Alhamdulillah, yg penting, kek ni sedap biarpun lapisan putihnya terbuat tebal sket. Sepatutnya setiap perisa/warna ada 4 layer. Ni gara2 nk cepat habis, mcm tu lah kejadiannya...huhu. Lain kali kena tambahkan sket kesabaran tu...

Jom kita semak resepinya ye. Sekiranya berminat, bolehlah cuba2 melapis kek sendiri di rumah. Kek ni pun amat sesuailah dihidangkan pada hari lebaran nanti. Tapi kenalah buat satu adunan ye, nanti tak cukup pulak utk disajikan kpd tetamu...heheh.

Kek Lapis 4 Rasa
resepi : lepas-lagi@DapurKu SaYang

bahan-bahan : loyang 8" x 8"
  • 10 biji telur gred A
  • 500 g mentega berkualiti tinggi (jenama Anchor, Golden Churn, Tatura, SCS dsbnya)
  • 300 g tepung hongkong/tepung gandum (diayak)
  • 150 g gula kastor
  • 100 g serbuk horlicks
  • 150 g serikaya
  • 300 g susu pekat manis
  • 1 sudu besar ovalette
  • 1 sudu kecil esen vanilla
  • 1 sudu besar pandan paste (DJ menggunakan brand Kopoe-Kopoe)
  • 1 1/2 sudu besar serbuk koko + 1 sudu makan nescafe atau campuran serbuk koko dan coffee emulco (dibancuh dengan sedikit air panas) - boleh juga campurkan dengan pewarna coklat atau browning sugar
  • 1 sudu kecil strawberry emulco + pewarna merah jambu 
Cara-cara :
  1. Pukul telur, gula dan ovalette hingga kembang. 
  2. Dalam bekas yang berasingan, pukul mentega bersama susu pekat hingga putih berkrim. 
  3. Satukan adunan telur dan mentega tadi. Sebatikan.
  4. Setelah itu masukkan serikaya dan horlicks. Gaul-gaulkan sebati.
  5. Akhir sekali masukkan tepung. Kacau hingga betul-betul sebati.
  6. Bahagikan adunan kepada 4 bahagian. Satu bahagian dibiarkan kosong dan diberi esen vanilla, satu bahagian lagi diberi pes pandan, satu lagi dicampurkan dengan bancuhan serbuk koko dan  nescafe / pes mocha dan satu lagi pes strawberi.
  7. Sediakan loyang yang telah disapu dengan mentega disekelilingnya. Tuangkan adunan pink/strawberi terlebih dahulu (anggaran 6-7 sudu makan atau ikut keselesaan) dan bakar selapis demi selapis dengan menggunakan api atas (suhu antara 170-180C mengikut kepanasan oven masing-masing). 
  8. Kemudian tuangkan adunan seterusnya dan bakar. Buat sampai habis. 
  9. Untuk lapisan terakhir, bakar sekejap dengan menggunakan api atas sehingga keperangan dan barulah dipasangkan api bawah selama 10 minit. 
  10. Setelah masak, keluarkan kek dari oven dan sejukkan terlebih dahulu sebelum dipotong.
  11. Cara-cara menyimpan kek : alaskan dengan kertas serap minyak, balutkan dengan cling wrap dan simpan dalam bekas yg bersesuaian. Kemudian masukkan ke dalam peti sejuk.
NOTA :
  • Gunakan mentega yg berkualiti untuk mendapatkan kek yg lembut dan sedap.
  • Jika takut lapisan kek mudah tertanggal, sila sapukan dengan sedikit jem setiap kali melapis. (DJ x buat).
  • Pandan paste cap Kopoe-Kopoe boleh digantikan dengan Pati Pandan/Pandan Emulco+pewarna hijau tua.
  • Boleh juga menggunakan loyang kek berukuran 9" x 9" jika tak nak kek terlalu tinggi. Ikutlah citarasa masing2.
  • Suhu bergantung pd jenis oven masing2. Sila adjust sendiri. 
  • Sukatan gula boleh dikurang/tambahkan mengikut citarasa sendiri.
  • Untuk menjadikan kek sentiasa lembab dan basah, jangan bakar terlalu lama dan sapukan sedikit mentega pada setiap lapisan.

Kek ni bila dah disimpan berhari2, ia akan bertambah lembut dan basah. Lagilah bertambah sedap dimakan. Baunya pun harum dan menyelerakan...lebih2 lagi dgn perisa mocha tu, adesss...tak tahan dakuu... :D

DJ mmg x pernah pergi ke kelas membuat kek lapis pun sebelum ni. Kalau ada masa dan ruang, nak jugak tambahkan ilmu suatu hari nanti. Setakat ni apa yg DJ tau dan pelajari dari keluarga, itulah yang DJ share kat semua pembaca. Tak ada niat utk bermegah2. Just sharing.... ^__^

Terfikir pulak utk mencorakkan kek ni suatu hari nanti....hmmm

Kepada semua pengunjung yang beragama Islam, selamat menunaikan ibadah puasa 1433H. Semoga semua amalan dan ibadah kita diterima dan diberkatiNya. Mohon ampun sekiranya ada salah dan silap.


Minggu, 15 Juli 2012

Download anti virus avira update



Assalamualaikum wr.wb.

alhamdulillah setelah sekian lama saya bingung mau posting apa :D. maklum tugas sekolah masih numpuk belum kelar* :). Dan sekarang saya dapat posting ant virus avira update. anti virus ini meskipun update secara otomatis tetapi cara tersebut sangat baik, kalian dapat memperbarui antivirus Avira secara manual kapan saja. Untuk pengguna Windows, cara termudah adalah dengan
klik kanan ikon Avira di taskbar dan pilih pembaruan Start.

Mengapa menggunakan alat Avira update gratis?

Avira pengguna alat update, juga dikenal sebagai Generator Fusebundle, memungkinkan kalian untuk membuat sebuah arsip antivirus seluruh pembaruan bertahap. Dengan kata lain, kalian tidak lagi harus men-download seluruh arsip untuk setiap mesin dan update tanda tangan. langsung saja kalian dapat mendownloadnya di bawah ini


DOWNLOAD

Rabu, 04 Juli 2012

Chocolate Cheesecake

Sejak dua menjak ni teringin sgt nk makan kek coklat cheese. DJ dah fikir banyak kali dah, nak buat ke tidak. Berat badan dah semakin naik & rasa2nya mcm dah kurang inisiatif nk reduce fat...hmm..biar jelah dulu. Mana tau lepas ni nak slim down balik kan...hehehe. 

Baiklah...kita tinggalkan dulu permasalahan diri sendiri. Dah ada ramai teman2 FB yang ternanti2kan resepi kek coklat cheese ni. Resepi lbh kurang sama je dgn resepi2 marble cheesecake yang ada dlm internet ni. Ramai juga yg dah mencubanya. Time raya mmg wajib ada kek ni ...tp tu lerr..x sampai 2 raya dah pun lesap...hahaha...kdg2 x sempat nk hidangkan pada tetamu pun...sabar je lah... :D

Lepas kehilangan nota resepinya tempoh hari, DJ mintaklah resepi ni dari SIL. Mujur ada. Tapi DJ dah edit dan ubah suai sket mengikut citarasa. Buat adunan untuk loyang 6 inci jer. Cukuplah utk makan kami 4 beranak. Tapi si boboy x minat sgt dgn kek yang ada cheese ni. Dia cuma minat meratah cheesedale  je...heheh.

Memang sedap sangat kek coklat cheese ni...rasa mcm x cukup je buat seloyang kecik tu...mmg tak cukup punn....huhu.

Jomlah semak resepinya ye. Berminat, bolehlah cuba.... :)

Chocolate Cheesecake (versi I)
resepi : lepas-lagi

bahan-bahan :

Lapisan Coklat :
  • 115g tepung gandum (diayak)
  • 30g serbuk koko (diayak)
  • 125g mentega
  • 2 biji telur A
  • 150g gula kastor
  • 1 sudu kecil esen vanilla

Lapisan Cheese :
  • 300g krim keju
  • 1 biji telur
  • 60 g gula kastor
  • 1 sudu kecil esen vanilla
  • 2 sudu makan tepung gandum 
Cara-cara :
  1. Lapisan coklat : Pukul mentega bersama gula hingga kembang dan berkrim. Kemudian masukkan telur satu demi satu sambil diputar perlahan. Masukkan esen vanilla dan putar lagi sebati. Akhir sekali masukkan serbuk koko dan tepung. Putar hingga sebati. Masukkan ke dalam loyang. Ketepikan. 
  2. Lapisan cheese : Pukul krim keju bersama gula hingga kembang. Kemudian masukkan telur dan esen vanilla dan pukul lagi dengan kelajuan minima. Akhir sekali masukkan tepung. Gaulkan rata-rata. Kemudian tuangkan adunan ke dalam loyang adunan coklat tadi. Ratakan. 
  3. Kemudian bakar hingga masak mengikut kepanasan suhu oven masing-masing. DJ bakar dengan menggunakan suhu 140C selama 1 jam. (boleh juga dikukus)  
Gara-gara mengidam nak makan ciskek lagi, DJ buatkan lagi dengan versi lain pulak tp bahan-bahannya masih lbh kurang sama je dengan versi I tu. Bezanya ialah tekstur lapisan coklatnya. Mungkin disebabkan teknik mengadunnya kot dan juga penggunaan tepung kek. Lagi moist dan lembut je. Tapi kedua-dua versi ni sama sedap dan paling DJ suka ialah versi II ni. Heaven!! 

Cuma tu la kan...kek yang ada cheese ni mmg takleh nak layan selalu...nanti susah hati pulak...faham2 je la ek..heheh

Ok jom kita semak resepinya...

Chocolate Cheesecake (versi II)
resepi : lepas-lagi

bahan-bahan : 

Lapisan Coklat :
  • 125g tepung kek
  • 125g mentega
  • 2 biji telur A
  • 150g gula kastor
  • 30g serbuk koko (dibancuh dengan 100 ml air suam)
  • 1 sudu kecil esen vanilla
Lapisan Cheese :
  • 300g krim keju
  • 1 biji telur
  • 60 g gula kastor
  • 1 sudu kecil esen vanilla
  • 2 sudu makan tepung gandum
Cara-cara :
  1. Lapisan coklat : Pukul mentega bersama gula hingga kembang dan berkrim. Kemudian masukkan telur satu demi satu sambil diputar perlahan. Masukkan esen vanilla dan putar lagi sebati. Akhir sekali masukkan bancuhan koko dan tepung. Kacau sebati dengan spatula. Masukkan ke dalam loyang. Ketepikan. 
  2. Lapisan cheese : Pukul krim keju bersama gula hingga kembang. Kemudian masukkan telur dan esen vanilla dan pukul lagi dengan kelajuan minima. Akhir sekali masukkan tepung. Gaulkan rata-rata. Kemudian tuangkan perlahan-lahan adunan cheese ke dalam loyang adunan coklat tadi. Ratakan. 
  3. Kemudian bakar hingga masak mengikut kepanasan suhu oven masing-masing. DJ bakar dengan menggunakan suhu 140C selama 1 jam. (boleh juga dikukus)  Selamat mencuba!
***gandakan adunan jika menggunakan loyang 7 inci ke atas.
***tepung kek boleh digantikan dengan 3/4 cawan tepung gandum + 2 sudu besar tepung jagung (ayak bersama)
***kek ni sedang-sedang manisnya. 
***lepas bakar, biarkan ia sejuk terlebih dahulu(terutama lapisan cheese) sblm dipotong. 
***alaskan loyang dan sekeliling loyang dengan baking paper jika suka. 
***sila adjust kepanasan suhu oven sendiri ye, kalau terlalu panas, nanti rentung pulak lapisan cheesenya.
***jika suka, boleh buat 3 layer, coklat-cheese-coklat
***kalau susah sgt nk meratakan adunan cheese dgn sudu, sila guna piping bag/pastry bag jika ada.

UPDATE :
- kek ni kalau dikukus boleh, kukus lapis demi lapis. Lapisan coklat lbh kurang 20 minit dan lapisan cheese 20-25 atau hingga masak. Cucuk dgn lidi satay atau cake tester utk tentukan kek dah masak atau belum.
- versi bakar pulak, boleh dibakar layer demi layer jika takut adunan cheese tu jatuh. Bakar lapisan coklat selama lbh kurang 7-10 minit dgn suhu 160C atau hingga adunan dah tak cair. Kemudian bolehlah dilapiskan dgn lapisan cheese dan bakarlah sehingga masak. untuk info, DJ bakar sekali jer. Tuangkan lapisan coklat, kemudian DJ letak/pancitkan adunan cheese di atasnya perlahan2 dgn menggunakan pastry bag/piping bag. Kemudian barulah dibakar hingga masak. Harap jelas ye info ni. Trm ksh sudi singgah dan tinggalkan jejak anda d sini.  ^__^




Minggu, 01 Juli 2012

Gula Hitam/Browning Sugar (homemade)


Gula hitam atau browning sugar ni adalah bahan penambah perasa dan pewarna pada kebanyakan kek Sarawak samada kek2 kukus mahupun yg dibakar. Antara kek yg sentiasa memerlukan gula hitam ialah kek Hati Parek, Kembang Melati, Hitam Manis, kek Belacan, kek Pilih Kasih, kek Batik Jawa, kek Batik Rintik, Kek Holiday Inn(kukus), dan banyak lagi. Di Sarawak, gula hitam ni biasanya dijual siap dlm botol dan yg paling kecik ialah seberat 75g. 

Kalau susah nk dptkan bahan ni, boleh je buat sendiri di rumah ye. Kalau tak silap ada satu lagi bahan gula hitam ni yg ada dijual di pasaran, Black Treacle. Yang tu pun boleh guna gak. 

Apa2pun terima kasih HaSue atas kesudian berkongsi resepinya. Kalau nk tengok step nya, bolehlah jenguk ke myr. 

Jom semak resepinya.... :)


Browning Sugar/Gula Hitam (homemade)
by : Hasue
source : lepas-lagi

Bahan-bahan ( +- 1 Botol Browning Sugar yg dbeli(140g) )

1 Cawan Gula Pasir
2/3 Cawan Air Panas Mendidih

Cara-cara
  1. Panaskan periuk menggunakn api sederhana..masukkan gula pasir.Biarkan sehingga gula mula hangus dbahagian tepi..jangan kacau dulu, perlahankan sedikit api jika perlu.
  2. Setelah gula mula mencair hampir keseluruhan,mula mengacau (mcm kacau dodol) kacau cepat2 sikit ye..sehinggalah gula berbuih keseluruhannya dan mula memekat.
  3. Sukat air panas ke dalam cawan-2/3 cawan(air ni mesti yg baru atau sedang mendidih).Tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam gula hangus td sambil sebelah tgn mengacau..(Sila gunakan senduk yg agak panjang utk mengacau ye..JANGAN guna sudu mkn sbb karamel akan tpercik2 sedikit ketika ini..kena hati2 ler.hee)
  4. Setelah berbuih keseluruhan sekali lagi,bolehlah padamkan api tetapi teruskn mengacau untuk seketika.
  5. Sejukkan Browning terlebih dahulu sebelum disimpan ke dlm bekas kedap udara dan sedia utk dgunakan bila2 masa.(Kacau lg sebelum disimpan)Tahan dsimpan lama,tidak perlu dsimpan dlm peti sejuk.