Siapa suka makan buah lai aka pear kuning ni??...terus terang DJ katakan yg DJ tak berapa suka sgt buah ni sb rasanya yg agak tawar dan sejuk. Kdg2 nak habiskan sebijik pun payah. Sedap lagi yg pear hijau tu. Tapiiii.....hehe... DJ boleh habiskan 3-4 bijik buah lai dlm satu masa kalau dibuat mcm kat bawah ni.....
Idea ni dtg setelah menghadiri satu 'gathering' kat rumah member rapat tahun lepas. Memang sedap dimakan stail gini. Tak percaya? Cubalah sendiri. Senang jer. Kupas kulitnya, potong ikut suka, pas tu gaul2kan dgn jeruk mangga merah kering atau kalau nakkan rasanya lebih mengancam, campurkan sekali dgn serbuk asam yg biasa tu. Gerenti takleh nak brenti....hihi.
Bahan-bahan :
- buah lai / pear kuning (dikupas kulit dan dipotong ikut suka)
- serbuk asam
- jeruk mangga merah kering secukupnya
Cara-cara : gaul-gaulkan kesemua bahan dan sejukkan sebentar jika suka. Hidangkan.
